鸭肉是发物吗

吃肉的时候,可能大家都会比较小心,担心某一天就吃到发物了。食用发物后可能会诱发一些疾病或者是加重原有的疾病,那么,鸭肉是发物吗?

鸭肉是发物吗

专家解释说鸭肉吧并不是发物。鸭肉是每家每户都能吃上的美味,不仅蛋白质丰富,适量吃鸭肉对身体有各种好处。不过要是对义务蛋白过敏的孩子,就不能吃鸭肉了。一直误以为鸭肉是发物所以一直不敢吃的孩子,这回能安心享受鸭肉的鲜美滋味了。

哪些食物是发物

1、蔬菜类:香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;

2、水果类:桃子、银杏、芒果、杏子、李子、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果,有葱、椒、姜、蒜之类辛辣刺激性调味食品;

3、肉类:猪头肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡蛋、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等;

4、水产类:鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、虾子、蟹等;

5、其他:菜油、黄大豆、豆腐、豆腐乳、糟、酒酿、白酒、豌豆、蚕蛹等。

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